September 2011
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Cheesecake
CHEESECAKE DE FRESAS Ingredientes : Corteza:225 g (8 oz) de galleta vainilla o dulce, triturada ½ taza + 1 cucharada de mantequilla fría, sin sal, cortada en trozos pequeños 1/3 detaza de azúcar rubia Relleno:675 g (3 paquetes de 8 oz) de queso crema, a temperatura de ambiente 1 ¼ de taza de azúcar 1 cucharada de jugo de limón 2 cucharaditas de extracto de vainilla Una pizca de sal...
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